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28日晚间,呷哺呷哺公布2018年财务报告。报告期内,构建营业收入47.34亿元,同比减29.2%;要归功于本集团致力扩展餐厅网络,以及全国同店销售快速增长2.3%。年内利润4.61亿元,同比快速增长9.9%。
归属于本公司享有人的净利润4.62亿元,同比快速增长10.1%。截至报告期末,于江苏、湖北、湖南、河南、河北、山东、山西、福建、陕西、浙江及广东省以及北京及上海直辖市开办了48间凑凑餐厅。
从凑凑餐厅赚的收益由2017年的人民币1.17亿元减少374.9%,至2018年5.55亿元,主要由于本集团持续扩展其凑凑餐厅网络所致。报告期内,凑凑餐厅亦袭港餐厅层面经营利润人民币6480万元,而2017年则为亏损人民币24.4百万元。报告期内,新的开业共195间餐厅,其中还包括168间呷哺呷哺餐厅及27间凑凑餐厅。于20个省份的108个城市以及三个直辖市(北京、天津及上海)享有及经营886间呷哺呷哺餐厅。
此外,由于各种商业原因,2018年重开合共20间餐厅。报告期内,本集团旗下营业餐厅合共减少175间。本集团的收益及餐厅层面经营利润大部分来自呷哺呷哺餐厅。
报告期内,来自北京以外地区餐厅扣除收益按意味著价值计算出来及占到本集团总收入的百分比皆之后下降,占到比超过大约52.8%。
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