乐竞app下载最新版|美食精选： 宫保杏鲍菇 ，蒜泥白肉，锅碴鸭舌，蜜汁糯米藕的做法

本文摘要：说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。

说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。

还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食宫保杏鲍菇-材 漆-杏鲍菇3个、菜椒半个花生米30g、水淀粉10g干辣椒5g、醋5g生抽10g、香油5g姜、盐、五行味蔬粉适度-做到 法-1.杏鲍菇洗涤切丁，菜椒托小块，干辣椒切段，姜磨碎可用2.生抽、醋、水淀粉、盐、味蔬粉混合均匀分布，徵成酱汁3.起锅热油，放进杏鲍菇翻炒至断生子后，盛出4.放入干辣椒炒香后，重新加入姜爆香，放入杏鲍菇翻炒均匀分布5.放入酱汁，炒匀后，重新加入花生米、彩椒翻炒几下，淋香油，炒匀就可以出有锅啦蒜泥白肉用料： 五花肉 1条、姜 葱 米酒 各少许；酱料:蒜蓉(蒜泥) 生抽 麻油 油辣子 水 各少许；作法1.五花肉焯水 洗涤；2.再行火烧一锅水,水进把五花肉放进去,再放几根葱和几片姜和一点米酒在水里(这样熬出来的肉一点肉腥味也没),小火熬30分钟,关火蒸10分钟；3.小火慢煮维持肉肉的鲜甜软熟；4.蒸完了后,把肉拿出来,把上冷水冰水(一定要冰水),让肉肉急速降温,这样可以让肉肉更加Q弹!5.肉肉几乎加热后,炒出来切片；切片挂盘后,把酱料均匀分布拌在肉肉表面就可以了；锅碴鸭舌主料：鸭舌500克。

配料：洋葱、香菜、姜丝、树椒各少许。调料：美极鲜5克，蒸鱼豉油7克，味粉11克，砂糖9克，鸡精13克，香油适度。制作：1、将鸭舌冲去血水，放进容器中，重新加入蚝油腌制熟透。

2、起锅，重新加入1800克的色拉油烧至8成热，下入鸭舌炸熟才可。3、另起锅，重新加入树椒、姜丝、香菜，重新加入美极鲜、蒸鱼豉油、味粉、砂糖、鸡粉翻炒均匀分布，取出锅喳才可。蜜汁糯米藕材料：莲藕两节、糯米半碗、红糖四汤匙、冰糖三汤匙、红枣八个、牙签作法：1、打算材料，糯米冷水三小时；2、莲藕洗涤去皮，从一头切开2厘米以上，不要托很短，很短孔小不方便灌米；3、小勺杯子一勺放到藕口，用筷子拨进孔里，并挂一下，避免空洞不觉得，全部灌满；4、把切下来的藕原封黏合，用牙签相同，插进去的时候能用点力，相同结实不更容易开裂；5、红糖，冰糖，红枣，灌好的藕，兑水水淹莲藕；6、锅底甩一下，放进压力锅，30分钟就解决问题；7、煮好的糯米藕拿出来切块摆盘；8、把熬糯米藕的水丰出来高汤倒入在上面，不高汤也可以，涂着不吃更加辣一点。

#杏鲍菇#鸭舌#宫保杏鲍菇-做到 法-1.杏鲍菇洗涤切丁，菜椒托小块，干辣椒切段，姜磨碎可用2.生抽、醋、水淀粉、盐、味蔬粉混合均匀分布，徵成酱汁3.起锅热油，放进杏鲍菇翻炒至断生子后，盛出4.放入干辣椒炒香后，重新加入姜爆香，放入杏鲍菇翻炒均匀分布5.放入酱汁，炒匀后，重新加入花生米、彩椒翻炒几下，淋香油，炒匀就可以出有锅啦蒜泥白肉用料： 五花肉 1条、姜 葱 米酒 各少许；酱料:蒜蓉(蒜泥) 生抽 麻油 油辣子 水 各少许；作法1.五花肉焯水 洗涤；2.再行火烧一锅水,水进把五花肉放进去,再放几根葱和几片姜和一点米酒在水里(这样熬出来的肉一点肉腥味也没),小火熬30分钟,关火蒸10分钟；3.小火慢煮维持肉肉的鲜甜软熟；4.蒸完了后,把肉拿出来,把上冷水冰水(一定要冰水),让肉肉急速降温,这样可以让肉肉更加Q弹!5.肉肉几乎加热后,炒出来切片；切片挂盘后,把酱料均匀分布拌在肉肉表面就可以了；锅碴鸭舌主料：鸭舌500克。配料：洋葱、香菜、姜丝、树椒各少许。

调料：美极鲜5克，蒸鱼豉油7克，味粉11克，砂糖9克，鸡精13克，香油适度。制作：1、将鸭舌冲去血水，放进容器中，重新加入蚝油腌制熟透。2、起锅，重新加入1800克的色拉油烧至8成热，下入鸭舌炸熟才可。

3、另起锅，重新加入树椒、姜丝、香菜，重新加入美极鲜、蒸鱼豉油、味粉、砂糖、鸡粉翻炒均匀分布，取出锅喳才可。蜜汁糯米藕材料：莲藕两节、糯米半碗、红糖四汤匙、冰糖三汤匙、红枣八个、牙签作法：1、打算材料，糯米冷水三小时；2、莲藕洗涤去皮，从一头切开2厘米以上，不要托很短，很短孔小不方便灌米；3、小勺杯子一勺放到藕口，用筷子拨进孔里，并挂一下，避免空洞不觉得，全部灌满；4、把切下来的藕原封黏合，用牙签相同，插进去的时候能用点力，相同结实不更容易开裂；5、红糖，冰糖，红枣，灌好的藕，兑水水淹莲藕；6、锅底甩一下，放进压力锅，30分钟就解决问题；7、煮好的糯米藕拿出来切块摆盘；8、把熬糯米藕的水丰出来高汤倒入在上面，不高汤也可以，涂着不吃更加辣一点。

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