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菜豆腐调味酥肉材料:猪五花肉、姜、葱、盐、胡椒粉、青红椒节、菜豆腐块、酥肉条、盐、鸡精作法1、把去皮猪五花肉小块大片,待纳盆加姜葱水、盐和胡椒粉腌制3小时后,弃片悬挂一层厚蒸熟,等到进油锅炸熟后,炒出来改刀成条状,再度入笼腊蒸20分钟;2、清净锅里敲少许的油烧热,先下青红椒节炒几下,待含有鲜汤并把菜豆腐块和酥肉条下锅后,放盐和鸡精熬熟透,出有锅装有碗时,马利亚些香菜节之后好。班指干贝材料:大干贝24 粒,白萝卜1000 克。精盐、味精适度。
作法:1、将干贝洗涤,敲碗中,特清水少许,在笼屉中蒸15 分钟,放入干贝(整粒)汁留任;2、将萝卜用工具套出有外径1,5 厘米、内径1 厘米、薄1.5 厘米的班指24只;3、每只班指中间装有上一粒干贝珠,摆入扣住碗,淋上贝汁,上笼屉旺火蒸烂,沥干汤汁(待用)刷扣于汤盘里;4、锅置旺火上,将沥出的汤汁烧沸,用精盐、味精调味后淋于班指上才可。青椒油炸茭白材料:青椒100克 茭白150克、姜末适度 盐4克 油 8克 蔬果粉适度作法1. 茭白去皮切丝,青椒切丝2. 锅里重新加入油,炒香姜末3. 然后重新加入茭白不时的翻炒一会4. 炒至茭白硬重新加入青菜再度翻炒均匀分布5. 重新加入盐和蔬果粉炒匀才可香菇蒸冬瓜材料:鲜香菇100克 冬瓜250克、植物油适度 盐适量作法1. 香菇去蒂洗涤,托成小丁2. 冬瓜去皮去籽托成小丁3. 热锅冷油,重新加入香菇翻炒几下4. 重新加入冬瓜和一点水,砖墙将锅中食材蒸硬5. 最后加点盐调味翻炒均匀分布才可如果讨厌或者对您有协助,点个注目,珍藏,把它变为你的菜谱。
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